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コーヒーまだ~?

2015.10.23 16:16|etc・・・
こんにちは。
スタッフSです。

今日は10月23日。
11年前に新潟県中越地震の発生した日です。
もうあれから11年が過ぎました。

震源から離れていたため、会社も自宅も大きな被害を受けずに済みましたが、被災地では大変な状況でした。
車に当面の生活必需品や食料を積み込んで現地まで走ったことを今でも思い出します。
道中には脱線した新幹線もあったなぁ・・・

今では復興も進み、元通りとはいかなくても震災前の生活と変わらないくらいになり時の流れを感じています。
しかし、昨今の日本列島はどこで災害が起きるかわからないので、常に気を引き締めていないといけないです。
いったい日本は、いや地球はどうなっているのでしょう?

と、壮大なテーマを投げかけたところで答えが出るわけでも無いので、いつものゆるいブログに戻ります。


20151023.jpg

コーヒーの豆がこれくらいの大きさになりました。
そろそろいんじゃね?って気がするのですが、バナナ同様どの辺が熟すタイミングなのかサッパリわからないので、こうして見守っています。
たぶん熟してくれば赤くなると思うんだけど・・・

赤く熟したら収穫して、乾燥させて焙煎してみよう。

2粒しか無いけどね・・・

2粒じゃ一杯のコーヒーにもならないけどね・・・

作曲家のベートーベンは一杯のコーヒーを入れるのに豆を60粒数えたそうです。
そこまで細かいから、あれだけの名曲が作れるのかなぁ。
私はヘタレだし、そんな毎回60粒数える根性無いから運命のような交響曲も書けないな。

交響曲は書けないけどコーヒーくらいは入れられるので、この豆が熟して立派なコーヒーになることを夢見るのでした。
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